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临沧:清寧齋茶·習(第42)

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《臨滄白鶯山古茶園》原标题:白莺山古茶园随着古茶树价值的发现和提升,临沧过去那些被当柴禾砍的老茶树又逐渐被人们当成了宝贝。临沧的古茶园估计在20万亩左右,主要集中在澜沧江沿岸的风庆,云县,临翔,双江等县区。据说,云县漫湾镇白莺山村的一片保存最为完好。随着临沧茶文化战略的实施,云县提出要依托白莺山建立古茶自然历史博物馆,并由澜沧江公司来运作。这是一个不错的创意。2004年10月,在县委书记郭**,县长宋红临和澜沧江公司董事长刘**等陪同下,我到白莺山进行了考察。白莺山位于漫湾镇西北部,距漫湾镇镇政府所在地45公里。过了漫湾镇,我们走上了一条坑凹不平的土路。车行速度很慢,翻过几道山梁,一个多小时后来到了白莺山古茶园。站在山顶驻足望远,但见漫山的茶树,或单株独立,或丛生成片,遍山翠绿,蔚为壮观。白莺山一带有两个行政村,聚居着彝族,布朗族等少数民族。白莺山村现有17个村民小组,2133人,现有耕地面积3500亩,林地约4万亩。2006年末生产粮食80万公斤,人均占有粮食344公斤。全村经济总收入400万元,农民人均纯收入1310元,经济作物以茶叶为主,2006年茶叶收入达95万元。白莺山最高海拔2834米,最低海拔1800米,处于"忙怀文化"的核心区。早在4000多年前的新石器时期,就有人类祖先活动,古代曾分别为益州,永昌郡和顺宁府的辖地。一千多年前,在三江源头的崇山峻岭中,生活着羌族部落。由于部落纷争,长年征战,羌族的一支为避战乱之苦,顺江而下,在此落籍,这就是布朗族的祖先。由于处居山林,生活贫困落后,唯有苦荞一直是他们的主粮,黑茶交易一直是他们衣食住行的来源和饮品。千百年来,民间就有顺口溜"阿维人来阿维人,烤罐苦茶献祖坟",茶叶在白莺山的渊源,由此可见一斑。白莺山先民为布朗族,彝族和汉族等逐渐迁入杂居。各族先民依原生茶树而栖,采茶狩猎为生。茶叶及山货过澜沧江运往巍山,大理交易,为最古老的茶盐,茶纱贸易。据白莺山施姓祖碑墓志中载,清嘉庆年间,有施姓迁入云州(今云县)定居阿维(现在的白莺山)。时至今日,景东南涧的茶商们还把白莺山的茶称为"阿维茶"。茶叶对白莺山来说,从古至今,都是当地布朗人民生产生活的主要来源。在1.3万亩的山地中,仅白莺山村就有古茶园3350亩,虽经破坏,仍保留野生,半野生和人工栽培古茶树183万多株。白莺山先民在采集"野茶"的同时,还把"野茶"引种到村前屋后,成为茶树引种驯化的发端。长期的引种选种与茶树自然杂交变异的结果,形成了形态,品质特征有明显差异的茶叶品质。当地茶农根据这些古树茶的不同特点,做了命名。主要有:本山茶,黑条子茶,白牙子茶,贺庆茶,二嘎子茶,柳叶茶,红牙口茶,豆蔑茶,腾(藤)子茶,孟(勐)库茶,大叶本山白牙口茶等等。如本山茶就是将本地的"野茶"引种到村前屋后驯化种植而成。这些足以说明了白莺山茶文化和历史的深厚底蕴。为了推动茶叶品质的提高和茶叶贸易,在100多年前,白莺山村就有"赶茶会"的活动。每年农历三月十六日这天,由"大河锁水阁"的蔡道长主持,各族族长安排泡茶工在规定席位上摆上茶叶和茶具,现场展示进行泡制熟,生两种茶的茶艺,请参会人轮流进行品尝。品完参评的茶后,大家要做点评发言,按多数人的意见定级。这种品茶,评茶的茶会活动连续举办了很多年。当时每年举办的赶茶会活动,人丁兴旺,铃响马帮,最多达4000多人,上千匹马帮,从外地赶来的还有祥云,巍山,南涧和景东的客商。白莺山古茶树种类多样,变异繁多,神秘的白莺山不仅是茶树种质资源的宝库,而且展示了野生茶树成为栽培作物的不同发展阶段,是茶的起源的历史见证,是云南民族茶历史文化的奇葩。我们完全有条件,有理由把它打造成是茶树起源与演化研究的天然实验室,普及茶树科学知识,弘扬民族茶文化的教学基地,独一无二的古茶文化科学旅游探险胜地。本文徵引自:《滄江茶魂》雲南大學出版社版/印次/2007年4月第1版原書第44、45頁清寧齋齋主整理日期:2025.12.20(辰巳)

Selected ReadingsThe White Oriole Mountain Old Tea GardenWith the popularity of ancient tea tree,those trees used to be cut as firewood has become treasure gradually. It is said that the area,White Oriole Mountain village Manwan Town Yun County,was best pre- 网页链接 think that ancient tea trees in White Oriole Mountain have a great kind and 网页链接 mysteri- ous White Oriole Mountain is not only a treasure-house of tea tree resources,but alsoa show of the different periods for the wild tea tree becoming rear plants,a historical witness for the origin of tea and a miracle of Yunnan's tea 网页链接 we entirely believe that we have situations and justifications to build a naturallabo- ratory of the research for the tea tree's origin and evolution,a base of education about the tea tree's knowl- edge and tea culture,even a unique tourist and expedition resort for ancient tea culture.The Soul of L

精选读物白莺山老茶园随着古茶树的名声渐长,那些原本被用作柴火的树木也逐渐变成了珍宝。据说,位于云县满湾镇白莺山村的这一区域保存得最为完好。我们认为,白莺山上的古茶树种类繁多、形态各异。神秘的白莺山不仅是一座茶树资源的宝库,也是野生茶树逐渐演变为栽培植物的各个时期的见证,是茶起源的历史见证,也是云南茶文化的奇迹。因此,我们完全相信,我们有充分的理由和依据建立一个自然实验室,用于研究茶树的起源与演变,成为传播茶树知识和茶文化的教育基地,甚至成为体验古茶文化的独特旅游和探险胜地。L的灵魂

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