橘万家化橘红知识课堂：二陈汤用陈皮还是橘红？网友各执己见，我们看看他们的分析以及了解二陈汤的组成、功效：一般而言，橘红偏长于化痰，陈皮偏长于理气，二陈汤以治痰见长，应该选橘红。但临床见气滞偏重，也可以用陈皮。二陈汤收于《太平惠民和剂局方》，组成：半夏、橘红各自10克、白茯苓9克 炙甘草5克。用法：水煎服。功能：燥湿化痰、理气和中。原方为煮散服用，现代多以上方为常用，早以陈皮入方，功效无差。图片：橘万家（也即是化橘红）用的是陈皮，不是橘红。原方还有乌梅，只是乌梅有收敛作用，现在已经不用了。祛痰剂二陈汤四味药组成:制半夏,橘红,茯苓,炙甘草.陈皮最显著的作用就是理气消痰，有一个有名的除痰方剂叫二陈汤，非常适用于现代人好吃懒做造成的痰湿体质，以及由痰湿体质形成的各种现代疾病，比如高血脂，高血糖，以及关节疾病。严格来说，陈皮应该要3年以上陈皮的功效主要是宽中理气，健脾和胃，燥湿化痰，对脾胃气滞、寒痰咳嗽等症状的患者而言是一味绝佳的良药。在古方“二陈汤”中，就经常用到陈皮。二陈汤的配伍是半夏、橘红（陈皮）、茯苓和甘草。如果要用于和中理胃，则留下橘皮内的白色部分，如果要用于下气消痰，则去掉橘皮的白色部分，而去掉白色部分的橘皮，又叫做橘红。橘红温燥的功效比橘皮还要强，并且还有发表散寒的作用，适用于外感风寒咳嗽痰多的患者。二陈汤是一个基础方子，陈皮、半夏、茯苓、甘草这四个简单的药物，但是这四个药物如果加减运用，它的变化特别的多，所以所有的化痰的许多注明的一些方子，和一些中成药，都是由二陈汤变化演绎而来的。二陈汤是茯苓、半夏、陈皮、甘草，这是原来的，二陈的意思呢，它用陈皮和半夏，都是放的日子越久，它祛湿的作用就越强，所以叫陈皮，半夏有毒，经过炮制之后，隔得时间越久效果越好，所以管他叫做二陈，所以这个方子，就以这两个药作为主要药。来祛湿化痰，所以叫二陈汤。图片：橘万家（也即是陈皮）“二陈汤”，这是宋代就有的方子，出自当时的中医经典《和剂局方》，原方是半夏、橘红各五两，茯苓三两，甘草一两半，生姜3片，乌梅7个，除了化痰，痰饮引起的呕吐恶心，头眩心悸也有效。对孩子，我会再精简一下，变成半夏、陈皮、乌梅、甘草四味，痰化了，诱因去除了，家长担心的感冒也就起不来了，包括感冒之后遗留的咳嗽有痰，也解决了。二者同为一物,陈皮为全果皮.橘红为外层果皮,也就是说橘红为陈皮去掉内白层另有化州橘红是另一物,为广东化州道地药材。《宋·太平惠民和剂局方》：二陈汤：处方半夏（汤洗七次）、橘红，各五两；白茯苓三两，甘草（炙）一两半。功能主治治痰饮为患，或呕吐恶心，或头眩心悸，或中不快，或发为寒热，或因食生冷，脾胃不和。用法用量每服四钱，用水一钱，生姜七片，乌梅一个，同煎六分，去滓，热服，不拘时候。摘录《宋·太平惠民和剂局方》二陈汤百科：二陈汤，中医方剂名。为祛痰剂，具有燥湿化痰，理气和中之功效。主治湿痰证。咳嗽痰多，色白易咯，恶心呕吐，胸膈痞闷，肢体困重，或头眩心悸，舌苔白滑或腻，脉滑。临床常用于治疗慢性支气管炎、慢性胃炎、梅尼埃病、神经性呕吐等属湿痰者。半夏(汤洗七次)、橘红各15g，白茯苓9g，甘草(炙)4.5g。结论：可以看到大多数记载的都是橘红，但是因为橘红就是陈皮去白而得到的，而且更加容易得到，所以大部分也可以用陈皮代替。这就是二陈汤用陈皮还是橘红的答案。二陈汤的橘红是化橘红吗？之前我们介绍了二陈汤里面的用料是橘红还是陈皮，发现大多数的记载都是选用“橘红”，当然了用陈皮代替也是可以的。置于二陈汤的橘红是不是化橘红呢？笔者认为，不是的，因为对于大多数老中医来说，都是没怎么见过真正的化橘红的，化橘红是近些年才开始有大的发展。即使在很多的药店，也没有看到过很多真正的化橘红。古时候，化橘红一片值千金，文人雅士以得到一片橘红为荣。所以橘万家认为，二陈汤的橘红不是化橘红。