“吃”是旅行中最快乐的要素“美食”是旅行中不可缺少的部分，让我们在五大连池尽情品尝矿泉美食，点燃舌尖上的味蕾吧！

五大连池矿泉水和当地优质大豆融合民间传统制作方法的豆制食品，老百姓们俗称“王毛驴豆腐”其质地细嫩、久煮不散、含有丰富的植物蛋白质、矿物质、氨基酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂等，口感滑嫩，鲜美可口。

五大连池火山喷发后，形成了矿物质含量丰富且与人体所需各项微量元素相吻合的五大连池天然低温冷矿泉水，在几百年前火山灰风化的肥沃土壤中种植出来绿色有机大豆，也含有多种微量元素，五大连池矿泉水和精选的矿泉大豆利用传统制作的豆腐，被誉为“矿泉豆腐”。

地产蔬菜陆续上市，白的 紫的，红的，黄的，绿的五颜六色，散发着自然的矿泉味道，快来品尝吧。

白白嫩嫩方方正正的豆腐富含100多种矿物质和微量元素不止配以优良水质制作工艺也是非常讲究的一份正宗的矿泉豆腐要经过碎豆、浸豆、磨浆、榨浆烧浆、凝浆、榨水等多道工序细致的工序下制作出的豆腐品类也多种多样其质地细嫩、久煮不散

融合了东北菜特点的五大连池矿泉菜，名如其菜，没有花里胡哨的名头，只有新鲜的食材入馔。