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AD1龙井:发片长文,谈谈西湖龙井怎么喝,小白怎么选茶
2024-04-21 16:10:52 / 我要吐槽天气较好,喝到茶比较惊艳,天气差出来的茶就真的很差,其实这很正常,随着吧里老批茶农年数久了,喝翻车的人也年年累涨,都到达了较高数量,相互传过来,传过去,都成了翻车大户,所以很多人问我经常喝哪几家,我都不愿意提,可能就你喝翻车的那几家。接下来就是几种风暴出来了,小白看吧喝茶瑟瑟发抖,不少走向双倍价格茶。接下来讲重点,小白喝茶怎么走?由人物不同,分两条路线走,不要互相影响别人。
一条路线走的人物,经常爱听八卦,信各种玄门怪道,或者问同一个区的这家和这家味道什么区别,这一类跟着专门研究这方的人走,一起探索西湖龙井的宇宙奥义,或者直走工作室茶。
还有一条正常路线,也是我推荐的,可以吧里找个自己看的上的二区的老茶农,选择龙井43二采机制的或者半手工茶,或者群体二采的各弄一点,看看你喝的习惯哪种,下一年就有方向了。西湖龙井虽称绿茶之首,没找到喝习惯的,还不如别的便宜的茶,多种都试试,就知道喜欢什么了,没找到喝习惯的,这款茶本身就这样,就直接说翻车被割韭菜了。走那种很多家弄,没一点意思,一几年时候也这样过,最后就是也没研究出什么来,白费心思。
龙井村XXX号怎么样的?也有问过我这?没在吧里看过这号人,可能龙井多少号,能找出几个比吧里龙井村做好的来,这种线下胆子肥,好的能发出,特别差的发出来,比贴吧的胆子更大的,贴吧虽然也有人胆子很大,至少还有一点警惕的。
等下再讲各种歪风气,朋友喝酒去了。
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歪风邪气之一明明是夹生青,非有自称xx老茶客的诡异生物跳出来指鹿为马,说这边是低温杀青,出青味正常,炒工不错梅只是比龙的火候低,叶子绿是叶绿素的原因,什么叫低温杀青出青味正常?梅的正常茶一定是嫩黄带绿,鲜润合格的梅家坞龙井,熟香工艺香打底,再才是品种香,卢正浩一直说他们花香做法,但他们的好货,都是熟香开门龙冠宣传清香,也是熟香打底,有时候还炒成了豆香诡异生物指着夹生青说炒工不错,可想而知多么无耻,脸都不要了西湖的炒茶水平再圈地自嗨,也不至于把夹生青说成“不错”
火钳刘明
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