新手又来品鉴白酒啦自上期金剑南k6后想着趁着假期赶紧再评测一期，不然工作日就没法喝了。先提一下，这期的老字号特曲给我的感觉比上期的金剑南k6至少提了两个档次。还是从四个维度品评：闻香 口感 回味 饮后感觉闻香上是典型的泸州老窖的浓郁窖香，但是比较内敛，没有六年头曲和晶彩特曲那么张扬（冲鼻感），但是那种老酒的感觉（这个应该就是大佬们说的陈味）明显，总体闻起来很舒服。入口比较柔，甜，和六年头曲真是一脉相承。但是感觉老字号的甜很让人舒服，这里不是说它更甜，因为它的甜度和六年头差不多，没有晶彩高，但就是让人感觉很舒服很协调，这种感觉很难描述。我是白酒小白，也不知道这种舒服感是什么原因，希望有大神能解答一下。然后落喉很顺，返上来一股暖流，但不烧喉（六年头就烧喉），尾段不苦不涩，这点明显优于六年头，比晶彩也更好。回味上，还是窖香浓郁，而且比六年头曲，晶彩都更丰富（还有明显的糟香，粮香），香气的持续性非常强，远远强于六年头曲和晶彩。具象一点说，六年头和晶彩咽完以后5s内香气就消散了，但老字号的香气可以延绵10s以上，而且香气散去以后，嘴里还会长时间留有那种熟粮食的味道。这个真的太让人喜欢，太爱了！最后说说饮后感觉，我半小时喝完了一瓶（二两），毫无不适感，不会像喝完六年头那样口干口苦。而且这酒让我产生一种不够喝，还想继续喝的感觉，这个真的很奇妙！（我的下酒零食都没怎么吃就喝完了）总结一下，老字号闻香丰富、内敛；入口甜、柔、协调，尾段不苦不涩，落喉顺，无烧喉感；回味香气极其浓郁、丰富且持久。远强于六年头曲和晶彩特曲，六年头大概只有老字号的五到六成水平，晶彩特曲大概七成。忍不住多说一下，老字号特曲真的太令我惊喜了，因为我之前对比过六年头曲和晶彩特曲，那时候感觉两者差别不是很大。现在发现，原来不是特曲和头曲差别不大，而是晶彩特曲的水平确实不够看（这纯个人感受哈，喜欢晶彩的酒友别喷我）。我宣布，老字号特曲是我目前喝到的最喜欢的一款白酒（之前喝过六年头曲，晶彩特曲，五粮特曲，五粮春，海之蓝，天之蓝，双沟君坊、圣坊，水井坊井台，小糊涂仙，金剑南k6，赖茅传承蓝，传承棕，红花郎10、15，青花郎，黄盖玻汾，老白汾10，绿脖西凤），不仅香型、口味合我的胃口、酒香还浓郁，最关键的是它让我喝完产生一种很开心，很高兴的感觉。作为一个白酒新手，我对老字号的评价最后就归结为一个字：好！以上纯属个人完全主观品酒感受，品酒百人百味，有不同观点，欢迎留言讨论。

码字幸苦赞一个

只要你喜欢特曲，我们就是好朋友

这么专业的酒评，还说是新手

特曲确实好喝，甜滋滋的，舒服不张扬

试试窖龄60

100ml的小酒。。。

挺好的