丁寺肉饼只有在农历逢四、九丁寺集时才会在集市上制作，现做现吃才有上佳的正宗味道。其制作采用温水和面、肉质炼油，加上恰当的火候烙制而成，具有皮薄、肉厚、饼香的特点。因制作方便、价格低廉，深受当地老百姓喜爱，逐渐形成为当地乃至周边县市美传的佳肴。

从来没吃过