#福鼎白茶#福鼎白茶越存(陈)越好喝。不外乎一个存字！然而从古至今，能存方存活久的就是活性，活性表现在两方面，一方面表现在宏观上，是活着可生长，就像小树长在土地上随着时间的推移慢慢的成长成参天古树。另一方面是微观上，像我们福鼎白茶，从茶树采摘下来，不揉不撵只有萎凋干燥。最好的把茶叶内含物质活性保存下来，然而现代工艺很多做法都已经把茶做死了，又哪来的活性。在不转化情况下，越存(陈)越好就成了无稽之谈。

好白茶要活性好