根据提供的信息，四川省雅安市初中用的信息技术教材版本可能是人教版、苏教版或北师大版等。具体使用哪个版本的教材还需根据学校和教师的选择来确定。不过，为了获得更准确的信息，建议直接联系雅安中学的教务处或者相关负责人获取准确的答复。