怎样才能买到茅台镇当地人喝的散酒?在我们茅台镇，遍地都是酒厂，其中有生产资质的酒厂500多家，还有很多小酒厂和作坊，算在一起估计有3000家以上，打个比方，如果每家酒厂有好几个商标，那品牌酒都有上万个了。你们想买到好酒的几率，无疑是大海捞针!而茅台镇的仁怀市，满大街都是酒业公司，酒公司我估计有上万家，因为很多居民楼都注册了，我只能说，品怀市有70多万人口，做酒的人估计有一半，就算有一些人没做酒，但是他们都有拿酒渠道，一些出租车司机也在卖酒，因为酒不好卖了，开出租车是主业，酒成了副业!在我们茅台镇，其实有几种酒，几种酒的酿造成本和卖价都不一样，分别是坤沙酒，碎沙酒，翻沙酒以及串酒，我给你们讲解几种酒质的区别。坤沙酒:指的是酿造工艺和茅台一样的酒，高粱的打破率低于百分之20，这个酒生产周期长，出酒率低，但品质好，生产的酒需要贮存3年以上，经过勾调后5年以上才能出厂!也就是用12987酿造工艺#评价一下酱香酒# #一起