可以在华为Note10的设置中找到显示和亮度，然后选择省电模式，将省电模式切换为运动模式即可将黑白变彩色。此外，华为Note10还支持新的屏幕技术，如超高清技术、真实颜色技术，可以使用更清晰，更准确的颜色。另外，华为Note10还支持自动亮度调整，可以根据场景自动调整屏幕亮度，同时保护眼球。